A Associação Brasileira da Indústria Química e a Editora Elsevier promovem, no dia 10 de dezembro às 8h30, o lançamento do livro Shelf Life para a Indústria Química – Guia de estabilidade e definição de prazos de validade para produtos químicos.
Direcionado a profissionais da indústria química e a estudantes de graduação e pós-graduação das áreas de Farmácia, Bioquímica, Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos e Saúde Pública, o livro tem a proposta de orientar a padronização dos prazos de validade dos produtos, analisando casos específicos.
A publicação tem como autores Luciana Rodrigues Oriqui, pesquisadora convidada da Faculdade de Engenharia Química da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Milton Mori, professor de Engenharia Química da Unicamp; e o empresário e engenheiro químico Pedro Wongstchowski, conselheiro do Grupo Ultra.
O lançamento ocorrerá no auditório do condomínio Millenium, situado na Avenida Chedid Jafet, 222, em São Paulo.
Mais informações: (11) 2148-4700 ou
FONTE: FAPESP
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